Bastiaanse weidevogel belegen
De weidevogelkaas is een biologische belegen kaas van ongeveer 16 weken oud, met een pittige en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.
Ambachtelijk en vol van smaak
De melk voor deze kaas wordt geproduceerd door boeren uit de omgeving van Rouveen, waar ook de kaasmakerij gevestigd is. Deze boeren zorgen ervoor dat hun land wordt ingericht volgens weidevogelbeheer, waarbij een deel van hun land wordt vrijgelaten voor weidevogels om te nestelen en hun jongen groot te brengen. De koeien grazen op weiden vol kruiden en bloemen, wat bijdraagt aan de smaak en kwaliteit van de melk.
Door deze aanpak ondersteunt Bastiaansen Biologische Kaas het behoud van weidevogels en draagt de kaas bij aan duurzame en milieuvriendelijke landbouwpraktijken.
Ingrediënten
gepasteuriseerde biologische KOEMELK, zout, zuursel,
vegetarisch stremsel.
| SKU | Bastiaanse weidevogel belegen |
|---|---|
| Country of origin | Netherlands |
| SKU | Bastiaanse weidevogel belegen |
|---|---|
| Country of origin | Netherlands |
| Taste | Full of character |
| Milk type | Cow milk |
| Fat | 50+ cheese |
| Pasteurized | Pasteurized |
Young mature 35+ kaas made from the finest skimmed milk. Matured for at least 12 weeks in our own maturing house by traditional methods.
4 pieces of delicious farmer's cheese 500 gram each, ideal for the true cheese lover. You can enjoy farmer's cheese on a delicious fresh sandwich and of course on a cheeseboard.
Real cheese lovers will certainly appreciate this aged cumin cheese. This cumin cheese has spent 3 years in our aging house, resulting in a very spicy and nutty flavor. Delicious with a glass of port.
Very spicy Gouda crumble cheese. Aged for at least 3 years in our own traditional aging house. Delicious with a drink or just delicious on the go.
With four special herbal cheeses of 300 gram each and three delicatesses, this package will fill your drinks board to the brim. Or choose to give this package as a gift. Perfect for lovers of cheese and culinary delights.
Very piquant Gouda crumbly cheese weighing approximately 10 kilos. Matured for at least 3 years in our own traditional maturing house. Delicious with a drink or simply delicious on the go.
Delicious young matured cumin cheese. Matured for at least 12 weeks in our own maturing house, giving it a mild nutty flavor.
Jersey cheese, delicious organic cheese made from the milk of Jersey cows. Deliciously full of creamy flavour. Matured for at least 8 weeks in the traditional way.
Aged for at least a year in our traditional aging house. Delicious tangy cheeses with an intense taste sensation. Fantastic for on bread but also a real treat on a cheeseboard.
Het Boeren pondje met cadeauverpakking van Hoogendoornkaas – net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijke boerenkaas in een prachtige verpakking, ideaal als Hollands kaascadeau!
Delicious spicy 35+ kaas. Made from the best skimmed milk. Aged for at least 26 weeks in our own aging house on wooden boards.
De weidevogelkaas is een biologische jong belegen kaas van ongeveer 10 weken oud, met een frisse en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.
Discover the best of goat cheese with our delicious goat cheese pack! Enjoy a selection of tasty and artisanal cheeses, perfect for sharing with friends and family. Order now and taste the creamy, mild and tangy flavours of goat cheese in one convenient package.
Organic extra mature cheese made from the milk of Jersey cows. Powerful and particularly creamy in flavour. Matured for at least 26 weeks in the traditional way.
Young mature 35+ kaas made from the finest skimmed milk. Matured for at least 12 weeks in our own maturing house by traditional methods.
Pan Pan is a delicious Smaakvol 20+ cumin cheese prepared according to traditional Leiden recipe. Pan Pan is low in fat and high in flavor. Ideal when you want to enjoy it responsibly.
With four special herbal cheeses of 300 gram each and three delicatesses, this package will fill your drinks board to the brim. Or choose to give this package as a gift. Perfect for lovers of cheese and culinary delights.
The powerful, full-bodied flavor of Stolwijk extra mature develops through an impressive ripening period of 32 weeks. Crafted with love and craftsmanship from fresh milk, carefully hand-turned and aged in our own maturation house – just as you would expect from an authentic Stolwijk cheese.
Kernhem is a delicious Dutch cheese with a washed rind. This gives the cheese a slightly spicy and creamy flavor.
Very piquant Gouda crumbly cheese weighing approximately 10 kilos. Matured for at least 3 years in our own traditional maturing house. Delicious with a drink or simply delicious on the go.