Bastiaansen weidevogel belegen
De weidevogelkaas is een biologische belegen kaas van ongeveer 16 weken oud, met een pittige en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.
Ambachtelijk en vol van smaak
De melk voor deze kaas wordt geproduceerd door boeren uit de omgeving van Rouveen, waar ook de kaasmakerij gevestigd is. Deze boeren zorgen ervoor dat hun land wordt ingericht volgens weidevogelbeheer, waarbij een deel van hun land wordt vrijgelaten voor weidevogels om te nestelen en hun jongen groot te brengen. De koeien grazen op weiden vol kruiden en bloemen, wat bijdraagt aan de smaak en kwaliteit van de melk.
Door deze aanpak ondersteunt Bastiaansen Biologische Kaas het behoud van weidevogels en draagt de kaas bij aan duurzame en milieuvriendelijke landbouwpraktijken.
Ingrediënten
gepasteuriseerde biologische KOEMELK, zout, zuursel,
vegetarisch stremsel.
| SKU | Bastiaansen weidevogel belegen |
|---|---|
| Country of origin | Netherlands |
| SKU | Bastiaansen weidevogel belegen |
|---|---|
| Country of origin | Netherlands |
| Taste | Full of character |
| Milk type | Cow milk |
| Fat | 50+ cheese |
| Pasteurized | Pasteurized |
Powerful, mature Gouda Crumbly Cheese Perennial with delicious salt crystals, freshly grated for you. Perfect for pasta, oven dishes, salads and soups.
Deze rauwmelkse extra belegen boerenkaas heeft een volle, romige smaak met een krachtig en licht pittig karakter. Dankzij de traditionele, lange rijping ontstaat een mooie balans tussen intensiteit en zachtheid, ideaal voor zowel op brood als bij de borrel.
Pan Pan is a delicious Smaakvol 20+ cumin cheese prepared according to traditional Leiden recipe. Pan Pan is low in fat and high in flavor. Ideal when you want to enjoy it responsibly.
With four special herbal cheeses of 300 gram each and three delicatesses, this package will fill your drinks board to the brim. Or choose to give this package as a gift. Perfect for lovers of cheese and culinary delights.
Leerdammer cheese is one of the best known hole cheeses from Nederland. Delicious Mild, Zoet and Nootachtig flavor.
Delicious low-salt cheese prepared with low-sodium dietary salt. Extremely suitable for people on a low-salt diet.
A real Rotterdam cheese selection! This pack contains everything you need for a true evening of conviviality. Fun to give as well as to get.
Young mature 35+ kaas made from the finest skimmed milk. Matured for at least 12 weeks in our own maturing house by traditional methods.
Robust Stolwijk farmers’ cheese, matured for at least three years and freshly grated. Intense in flavour and filled with delicious salt crystals. Perfect for pasta, oven dishes, salads and soups.
Delicious low-fat Farmers Cheese 30+, delicious Pittig flavor but with less fat. These cheeses mature for at least 20 weeks in our maturing house.
Characterful, extra-mature cheese from Rotterdam, freshly grated for you. Strong and full-flavoured with delicious salt crystals. Perfect for pasta, oven dishes, salads and soups.
Klaver Jalapeño is a spicy Dutch cheese made by Klaver Kaas in Friesland. This cheese combines the creamy, mild flavor of traditional Klaver cheese with the heat of jalapeño peppers. The result is a unique, tangy cheese that's perfect for cheese boards, recipes, or simply as a snack.
Delicious Gouda mature cheese. Our matured cheeses are aged in the traditional way for 16 weeks, giving a delicious slightly tangy flavor.
This old cumin cheese 35+ will make the heart of many a cheese lover beat faster. Made from the best skimmed milk. This cumin cheese lies at least 1 year in our ripening house. Delicious cherry flavor thanks to the cumin seeds.
Frisian Nagelkaas: a cheese originating from Friesland with the addition of cloves and cumin. A herbal cheese that lends itself very well to sandwiches and cheese boards.
Our aged low-fat 35+ cheese has a hearty tangy flavor and fits perfectly into a healthy lifestyle. Aged for at least 1 year in our own maturing house.
Het Boeren pondje met cadeauverpakking van Hoogendoornkaas – net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijke boerenkaas in een prachtige verpakking, ideaal als Hollands kaascadeau!
The Rotterdamsche Old is a special cheese with a wonderfully robust character. Very tasty when paired with a good glass of red port. The sweet character of the port combined with the cheese is a treat.
Aged for at least a year in our traditional aging house. Delicious tangy cheeses with an intense taste sensation. Fantastic for on bread but also a real treat on a cheeseboard.
Our Luxury Farmers Cheese Selection comes fresh from the knife. The package includes four farmhouse cheeses from Dutch soil, organic shell juice and mustard dill sauce. Indispensable during drinks!