Cumin cheese young matured

The most delicious Dutch young mature herb cheese, enriched with delicious fresh herbs. A combination that results in a young mature cheese with a Kruidig Mild character.

Delicious hole cheese from Frisian soil. Tynjetaler is best described as a delicious nutty cheese with a refined stalky taste.

Delicious creamy goat's cheese enriched with fenugreek seeds. Particularly nutty and spicy flavour. Matured for at least 12 weeks in the traditional way.

Delicious young mature cheese combined with delicious green pesto. Thanks to the addition of basil, pine nuts and garlic, you will feel like you are in the Mediterranean.

Characterful, extra-mature cheese from Rotterdam, freshly grated for you. Strong and full-flavoured with delicious salt crystals. Perfect for pasta, oven dishes, salads and soups.

The Ouwe Rotterdammert is an old cheese with a unique taste. The cheese is made with fresh milk from the Rotterdam region and is aged in our own maturing house. Perfect to serve with a glass of wine or a cup of coffee.

Dutch Blue cheese, made from pasteurised goat's milk. Deliciously piquant in flavour and perfect on a cheeseboard or incorporated into a salad.

Extra mature Gouda cheese for the ultimate cheese lover. Our extra-ripened cheeses are matured for a minimum of 26 weeks, providing a delicious tangy bite.

Deze rauwmelkse extra belegen boerenkaas heeft een volle, romige smaak met een krachtig en licht pittig karakter. Dankzij de traditionele, lange rijping ontstaat een mooie balans tussen intensiteit en zachtheid, ideaal voor zowel op brood als bij de borrel.

De weidevogelkaas is een biologische oude kaas van ongeveer 11 maanden oud, met een krachtige en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.