Bastiaanse weidevogel oud
De weidevogelkaas is een biologische oude kaas van ongeveer 11 maanden oud, met een krachtige en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.
Ambachtelijk en vol van smaak
De melk voor deze kaas wordt geproduceerd door boeren uit de omgeving van Rouveen, waar ook de kaasmakerij gevestigd is. Deze boeren zorgen ervoor dat hun land wordt ingericht volgens weidevogelbeheer, waarbij een deel van hun land wordt vrijgelaten voor weidevogels om te nestelen en hun jongen groot te brengen. De koeien grazen op weiden vol kruiden en bloemen, wat bijdraagt aan de smaak en kwaliteit van de melk.
Door deze aanpak ondersteunt Bastiaansen Biologische Kaas het behoud van weidevogels en draagt de kaas bij aan duurzame en milieuvriendelijke landbouwpraktijken.
Ingrediënten
gepasteuriseerde biologische KOEMELK, zout, zuursel,
vegetarisch stremsel.
| SKU | Bastiaanse weidevogel oud |
|---|---|
| Country of origin | Netherlands |
| SKU | Bastiaanse weidevogel oud |
|---|---|
| Country of origin | Netherlands |
| Taste | Powerful old |
| Fat | 50+ cheese |
| Pasteurized | Pasteurized |
Het Boeren pondje met cadeauverpakking van Hoogendoornkaas – net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijke boerenkaas in een prachtige verpakking, ideaal als Hollands kaascadeau!
4 pieces of 500 gram cheese each from Gouda and surroundings with a nice box to present the cheeses in with drinks or to give as a gift. Suitable for enjoying on a fresh sandwich or on the go with drinks.
Delicious Gouda mature cheese. Our matured cheeses are aged in the traditional way for 16 weeks, giving a delicious slightly tangy flavor.
Delicious Dutch old goat's cheese. Powerful flavour with extra spice. This special cheese is matured for 1.5 years in the traditional way, giving it enough time to develop its unique flavour.
Characterful extra overaged cheese. Rotterdams Antique is the extra perennial cheese that should not be missing from your cheeseboard. A real Rotterdam cheese with character.
Old North Holland, an EU protected regional product. Deliciously firm in taste but still tasty Smeuïg. Aged at least 1 year in our own maturing house.
Delicious sliced perennial cheese. Ideal if you don't like working with the cheese slicer yourself. The slices are cut in such a way that you can put them on your sandwich or cracker straight from the packaging! Packed by 250 gram.
The creamy, full-bodied flavor with a mild tang of Stolwijk Farmers matured develops through a ripening period of 16 weeks. Crafted with love and craftsmanship from fresh milk, carefully hand-turned and aged in our own maturation house – just as you would expect from an authentic Stolwijk cheese.
Stolwijk famers young is a Dutch cheese that has been aged for 10 weeks. This cheese comes from the region of Stolwijk and is known for its creamy texture and mild flavor. Due to the short maturation, the cheese remains soft and Smeuïg, making it a popular choice for on bread, with salads or as part of a cheese board.
This deluxe pack contains a fine selection of goat and sheep cheeses that pair perfectly together. From goat cheese with truffle to aged sheep cheese, this package offers a delectable variety of flavours. Our Goat and Sheep Cheese Package is a great gift for cheese lovers and a delicious treat for yourself.
Enjoy the artisanal Farmers' kilo cheese, a traditionally prepared cheese weighing about 1 kilo. Packaged in a nice box, this cheese makes a perfect gift for any occasion.
Delicious goat cheese with fenugreek. Goat cheese with a nutty flavor which makes it ideal for with drinks.
De weidevogelkaas is een biologische jong belegen kaas van ongeveer 10 weken oud, met een frisse en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.
Clover Jalapeño is a spicy Dutch cheese made by Clover Cheese in Friesland. This cheese combines the creamy, mild flavor of traditional Klaver cheese with the spiciness of jalapeño peppers. The result is a unique, spicy cheese that is perfect for drinks boards, dishes or just as a snack.
This old cumin cheese 35+ will make the heart of many a cheese lover beat faster. Made from the best skimmed milk. This cumin cheese lies at least 1 year in our ripening house. Delicious cherry flavor thanks to the cumin seeds.
Delicious tangy matured Beemster cheese, sliced. Ideal if you don't like working with the cheese slicer yourself. The slices are cut so that you can put them on your sandwich or cracker straight from the packaging! Packed by 200 gram.
Delicious young matured cumin cheese. Matured for at least 12 weeks in our own maturing house, giving it a mild nutty flavor.
Het Boeren pondje van Hoogendoornkaas: net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijk gemaakt, zacht en romig – ideaal als cadeau of voor op de kaasplank!
This intensely creamy old sheep's cheese is a real treat for any cheese lover! Delicious to accompany drinks with a good glass of wine, but also very nice to incorporate into hot dishes.
Old North Holland, an EU protected regional product. Deliciously firm in taste but still tasty Smeuïg. Aged at least 1 year in our own maturing house.